NUTRITION CONSEILS BOULANGER

NUTRITION : DIVERSIFIEZ VOTRE OFFRE

Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par leur alimentation et peuvent avoir des régimes alimentaires différents. Par conséquent, un affichage clair des compositions et des valeurs nutritionnelles des produits est important.

Diversifiez votre offre en proposant par exemple des produits sans gluten, des brioches moins sucrées, etc. Jouez sur votre savoir-faire en le faisant savoir !

Vous disposerez ainsi d’un avantage concurrentiel important.

*Source : inspiré par CHD, les challenges du boulanger.

Conseil - professionnels - secteur - Catherine

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